Un vino en el Supermercado

 

Con el crecimiento de la cultura del vino tenemos más opciones para elegir y si vamos al supermercado encontramos góndolas especializadas y no sabemos por dónde empezar a explorarlas.

Desde hace algún tiempo, los supermercados han estado haciendo una labor para que la categoría  crezca y el consumidor encuentre un abanico más amplio de opciones. Para ayudar a facilitar este proceso de compra te explico a continuación algunos tips que pueden hacer esta experiencia más fácil:

Tintos, Rosados y Blancos

Es la división más básica. Dentro de la categoría de los vinos blancos puedes encontrar además, dependiendo del surtido, cavas, espumantes, moscatos, proseccos, entre otros.

Los vinos rosados, que cada vez toman mayor auge, también tienen una presencia y encuentras algunos dulces y otros más frescos. Finalmente la categoría de vinos tintos, al ser los más consumidos, serán los que cuenten con mayor espacio.

Selección por país

En la góndola, esta es la primera clasificación que puedes encontrar. Puede ser que se aplique la división por vinos del nuevo y viejo mundo o que simplemente la separación sea de acuerdo al país de origen: Chile, Argentina, Sudafrica, Italia, España, Portugal, Alemania, Francia, etc.

Selección por tipo de uva

En un supermercado es muy probable que encontremos tanto las uvas emblemáticas como otras que se cultivan en el país de origen del vino. La selección a continuación te muestra una selección de uvas más representativa de los siguientes países:

  • Chile: Carmenére
  • Argentina: Malbec
  • España: Tempranillo
  • Italia: Sangiovese
  • Portugal: Alvariño
  • Nueva Zelanda: Sauvignon Blanc
  • Sudáfrica: Pinot Noir
  • Francia: Merlot
  • USA: Zinfandel
  • Alemania: Riesling

Selección por precio

Existen vinos para todos los gustos y presupuestos. Si lo que buscas es un vino para consumir a diario, los hay jóvenes desde Q35.00 a Q80.00. Si quieres algo más elegante y el tipo de comida es de mayor intensidad puedes encontrar desde los Q90.00 hasta los Q200.00.

Estas recomendaciones pueden ayudarte para tener un mejor acercamiento en las góndolas de vino cada vez que visites un supermercado. Explora toda la selección de vinos y lee las etiquetas donde se amplía la información de la elaboración y maridaje sugerido. Y lo más importante… ¡Disfruta la Experiencia!

En mi próximo artículo hablaré sobre cómo leer una etiqueta y qué debes buscar en ella.

 

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